بنت الخليفي " المــــــشــــــــــرفـــــه"
الدوله :
| موضوع: الكيكة الفلبينية الجمعة أغسطس 22, 2008 12:45 pm | |
| شلونكم ياحلوات شخباركم اليوم جبت كيكة فلبينية بنات سوها اول يوم برمضان أوكي يالله شوفوها ان شالله تعجبكم مقاديرها 4 بيضات كاس سكر ملعقة صغيرة فانيليا 3 حبات جبن مثلثات أو كيري ربع كاس زيت نص كاس حليب سائل 1 كاس دقيق و يوضع عليه ملعقة أكل بيكينج بودر
الطريقة 1. أخفقي البيض جيداً الواحدة تلو الأخرى ... ثم أضيفي الفانيليا 2. ثم السكر وأخفقي جيداً لمدة 3 دقائق تقريباً 3. أضيفي الزيت 4. ثم الجبن 5. أضيفي الحليب السائل بالتناوب مع الدقيق وP.P .... واخلطي جيداً 6. صبي الخليط في صينية مدهونة ( الصينية حجم وسط ) 7. أدخليها الفرن لحد ما تستوي وتتحمر من فوق .. تقريباً لمدة 45 دقيقة على نار هادئة في الخمس دقايق الأخيرة لوجودها في الفرن
جهزي الصوص وهو عبارة عن : ربع أصبع زبده + ثلاثة أرباع علبة الحليب النستلة توضع على النار حتى يمتزجا جيداً ثم صبيه على وجه الكيكة وهي حارة ( حطي الصوص كله حتى لو حسيتي أنه وايد ) وعلى طول أبشري جبنة كرافت ( العلبة الزرقاء ,, الحجم الصغير ) على الوجه وغطي الكيكة بالقصدير عشان الجبن يذوب ... خليها تبرد شوي قطعيها وكليها بالعافية
| |
|
ذكرى " الاداره"
الدوله :
| |
عيونـ دنيتي ـك " الاداره"
الدوله :
| موضوع: رد: الكيكة الفلبينية السبت أغسطس 23, 2008 5:14 am | |
| كل الشكر لج اختي بنت الخليفي والله شكلها عجبني وان شاءالله بجربها برمضان يعطيج العافيه وبانتظار وصفات وابداعات اخرى ............. | |
|
بنت الخليفي " المــــــشــــــــــرفـــــه"
الدوله :
| موضوع: رد: الكيكة الفلبينية السبت أغسطس 23, 2008 11:53 am | |
| هلا وغلا وشاكرة لكم على المرور الطيب الله لايهينكم خواتي ذكرى وعيونك دنيتي | |
|
بنت العز ماتنهز " المــــــشــــــــــرفـــــه"
الدوله :
| موضوع: رد: الكيكة الفلبينية الأحد أغسطس 24, 2008 4:08 am | |
| يسلمو عالحلى الرائع بس ليه بذات فلبينيه خخخخخخخخخخخ لايكون من اخترااع الشغاله | |
|